Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Представляю свою работу – мистический триллер «Змеиный узел»


Лето 1991 года. В деревне Карловка жестоко убивают подростка. Местные правоохранители, впервые столкнувшись с подобным, просят помощи в области. Неожиданно для раскрытия преступления присылают следователя из Москвы. В помощь ему дают молодого следователя областной прокуратуры. За приездом следователей в Карловку следует череда невероятных событий и трагических происшествий, странных смертей, внешне похожих на несчастные случаи. Сумеют ли они разгадать загадку убийства и уцелеть в этой странной деревне, где еще теплится змеепоклонство и даже птицы не то, чем они кажутся?

Ссылка на книгу в «Амазон» https://www.amazon.com/dp/B07881RPVQ
Ссылка на книгу в Литрес https://www.litres.ru/vlad-kostromin-10114004/zmeinyy..
Ссылка на книгу в "Озон" http://www.ozon.ru/context/detail/id/143537635/
Сайт книги https://ridero.ru/books/zmeinyi_uzel/


В настоящий момент пишу продолжение под рабочим названием "Кукушкины слезки"

Кроме того не забываем другие новинки:
- "700 граней" (пост-модернистский роман-пародия) https://ridero.ru/books/7_0_0_granei/
Ссылка на книгу в «Амазон» https://www.amazon.com/dp/B07F2HXSS8
Ссылка на книгу в "Озон" https://www.ozon.ru/context/detail/id/146298914/
Ссылка на книгу в Литрес https://www.litres.ru/vlad-aaronovich-kostromin/700-g..


- «Наследники Мишки Квакина. Том II» https://ridero.ru/books/nasledniki_mishki_kvakina_1/
Ссылка на книгу в «Амазон» https://www.amazon.com/dp/B07JH6G3N3
Ссылка на книгу в "Озон" https://www.ozon.ru/context/detail/id/147640427/
Ссылка на книгу в Литрес https://www.litres.ru/vlad-kostromin-10114004/nasledn..


Вопросы брожения № 1



Вопросы брожения № 1

Решил вот блог про виноделие запилить.

Все думают что делать вино своими руками сложно и невыгодно. Да, сложно, да, время и средства, но...

но посчитаем: одна поездка на дачу для меня обходится в 80 рублей (беру по бензину, туда и обратно); сахар - 34 в среднем (у меня бесплатно); время - ? Сами решайте

что имеем в итоге?

это желтая слива

это - красная смородина

желтая слива - расфасовка

а это холодные закуски:

признаться, в стакане не вино

а это горячие:

на подоконнике зреет закуска:

там еще много:

так это выглядит перед тем, как стать вином:

Полезные кухонные трюки

Оригинал взят у lukilukii в Полезные кухонные трюки
Полезные кухонные трюки

Наверняка вы не раз поражались бытовой мудрости и сноровке ваших мам и бабушек по поводу всего, что находится в пределах кухни. Это ведь они рассказали нам, что сырое яйцо от вареного можно отличить, просто покрутив их на столе, или что кофе из турки не убежит, если поставить ее в ковшик с водой. Все эти хитрые навыки обращения с едой и напитками приходят с опытом, и сегодня мы хотим дать вам немного теории, которую обязательно стоит испытать на практике.

Как сохранить пузыри в шампанском и защитить сыр от высыхания? Как сделать вчерашний кекс снова рассыпчатым и не дать бананам потемнеть? Эти и другие тонкости хранения и приготовления продуктов, которые сохранят ваше время и деньги, в нашей подборке 20 кухонных трюков.



Полезные кухонные трюки

1. Узнайте свежесть яиц


Если вы не уверены, что яйца в вашем холодильнике свежие, просто опустите их в стакан с водой. Свежее яйцо тонет, старое — всплывает.
Collapse )


Продукты, которые вредят вашим зубам

Оригинал взят у lukilukii в Продукты, которые вредят вашим зубам

Когда мы едим какую-либо пищу, часто ли мы задумываемся о здоровье
своих зубов? Нет, конечно, бывают моменты озарения, когда мы пытаемся
расколоть зубами скорлупу ореха или же снять крышку с бутылки и на этом,
пожалуй, всё. Однако наши зубы нуждаются в таком же бережном отношении,
как и любая другая часть нашего тела, поэтому не стоит забывать об их
здоровье. Мы предлагаем вам узнать о 10-ти совершенно неожиданных
продуктах, которые портят наши зубы.


Продукты, которые вредят вашим зубам

Collapse )

Я живу, чтобы есть. Поэтому жить в России все труднее

Оригинал взят у dimagubin в Я живу, чтобы есть. Поэтому жить в России все труднее
Я правда живу, чтобы есть. Ален Дюкасс, у которого суммарно что-то около двух десятков мишленовских звезд, отправлял раз со товарищи письмо Папе Римскому, чтобы исключить чревоугодие из списка грехов, - но для меня оно и так не грех.

Библия писалась в эпоху Первой волны, целью которой было обеспечить человечество доступными калориями. В финском городке Риихимяки есть монумент строителям железной дороги из России, которая своим запуском в 1870-м спасла местных от голода. Все, с тех пор в Европе больше не было голодов, вызванных неурожаями. Голод с тех пор получался исключительно в результате серьезных политичесих усилий. А там, где таких усилий не прилагалось, можно было больше не трястись над хлебом. В мире шла уже Вторая, промышленная волна, смыслом которой было обеспечить человечество ширпотребом.

Но в странах с закрытыми забралами волны распространяются не так, как в странах, откртых миру. Нужно было умудриться создать атомную бомбу, запустить человека в космос, но так и не выполнить задач Первой волны. Брежнев умудрился. При нем не было нормальных продуктов (все считали, что салат - это когда колбаса и майонез). При нем я возил колбасу, мясо, сыр из Москвы в Иваново (а на излете 1980-х, при Горби - сливочное масло из Ленинграда в Иваново, потому что в Ленинграде его выдавали по карточкам, а в Иваново даже карточек не было). Юра Шутов (тот самый, осужденный по пожизненное за создание банды убийц и в тюрьме умерший), но в пору нашего знакомства еще автогонщик, дамский угодник и бизнесмен, подарил моей жене в 1990-м на 8 марта вместо цветов букет из  куриц типа "синяя птица" - с лапами, шеями. Это был царский подарок.

При заигранном, как ходящая по кругу старая пластинка, Путине, у меня появилось гастрономическое ощущение, что Брежнев снова вернулся (хотя Шутов - еще нет).
Collapse )